美食纪录片 第31页

上海菜是淮扬菜的一个分支，著名英国美食家Rick Stein这一次来到了上海，他在品尝地道上海菜的同时，还身体力行，走进渔村、老城区、海鲜市场，以一个英国人的视角，领略并解读了他眼中的上海文化。 收藏2

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本影集荣获艾美奖提名，带领观众深入了解烟熏多汁的烤肉世界。节目走访美国、澳洲及墨西哥，拜访多位备受赞誉的主厨与窑烤大师。 第1集 图琪·托马内兹 白天当校工，晚上玩窑烤。来认识 85 岁的图琪·托马内兹，他靠著德州丘陵风烤肉，成为该州内外的传奇人物。 第2集蓝诺斯·哈斯提 藉著柴烧和在巴斯克自治区磨练出的好本领，雪梨大厨蓝诺斯·哈斯提将肉、鱼和蔬菜的绝妙好滋味完美呈现。 第3集罗德尼·史考特 罗德...

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纪录片《石原里美的西班牙本色旅行 2019》中，石原里美的旅途从毕尔巴鄂开始在西班牙拍摄了四天。她从调味料店买到帽子店，从甜品店吃到高级法餐店，中间还穿插着她对人生对事业的看法。 收藏1

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它们在遥远的马里亚纳海域出生，却要返回陆地江河，数千公里洄游，跨越亘古岁月，牵连亿万人的生活。食物链上，讲述《鳗鱼的故事》...... 收藏0

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重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相传的手艺发扬光大，乡味来解馋，暖胃更暖心。 收藏2

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一个以辣为切入点的群像故事，云南，湖南，陕西，四川四地大拿比技艺，论道行，讲门道，从文化渊源，饮食习惯，食材加工，烹饪手法，融合创新等多方面探究辣味江湖的真谛。 五味之中，辣，作为一种口味的感染力，独占鳌头。不管是遍布街头的地域小吃，还是能够呼朋唤友的豪横硬菜，辣在其中，往往出奇制胜。在当代中国人的餐桌上，辣更成了不可或缺的存在，而中国幅员辽阔，在不同地域，辣的呈现并不尽相同，由辣所孕育出的风味也...

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热播剧集《街头绝味：拉丁美洲》由《主厨的餐桌》的创剧人倾心打造，将带来一场全新的烹饪冒险之旅。最新一季前往拉丁美洲的六个国家，探索墨西哥瓦哈卡、巴西萨尔瓦多、阿根廷布宜诺斯艾利斯、秘鲁利马、哥伦比亚波哥大以及玻利维亚拉巴斯充满活力的街头美食文化。每集将突出介绍为各国美食注入生命的毅力和文化。拉丁美洲的厨师述说各自的故事，并为他们的美味佳肴添加传统和创新交融的风味。 收藏1

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美食纪录片《老广的味道》上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;原声原味,搜寻天地间的自然之味。节目以独特视角深入食材原生地,发掘老广们真实鲜活的日常美食之美---食材蕴含的风物之美、乡土之美,收获耕耘的劳作之美、匠心之美。 同系列纪录片推荐：点击查看本站收录的全部关于《老广的味道》系列的纪录片 广东卫视重价美食记实片《老广的滋味》是国内美食视频类头部IP，20...

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华夏文明在此发祥，十三个王朝在此建都，五千年历史沉浮，陕西大地上数千里自然馈赠，孕育了人类最早的饮食文明，也让陕菜这一古老菜系回味悠长、滋味万千。大型人文美食4K纪录片《千年陕菜》，为您解密传承千年的宫廷盛宴，品味历史悠久的人间美味。 纪录片《千年陕菜》全面系统向全国观众讲述深厚的陕西美食文化。《千年陕菜》共有6集，全景呈现了陕菜的渊源与流变，既有鼎盛的繁复辉煌，也有人间至味是清欢的生活本味。 纪...

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东莞，中国广东重要的交通枢纽和外贸口岸，中国最具活力的国际化城市之一。过去的二十年来，东莞以高速发展的制造业闻名， 但在“世界工厂”身份之外，这里还隐藏着一个庞大神奇的美食世界。城市美食纪录片《寻味东莞》将以美食作为东莞的城市名片，带领人们探访东莞的地道⻛味，寻找一系列富有传奇色彩的鲜活美食，呈现这方水土过去和现在的碰撞，时间与空间的融合。 收藏3

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