BBC纪录片 第82页

奈杰尔·斯莱特是一名厨师，他钟爱简单而又富有想象力的食物。一遍又一遍做同样的菜肴很容易，他喜欢用熟悉的食材做出令人兴奋的新尝试。他要打破常规，制作属于自己的食物，让烹饪变得随心所欲。 收藏1

阅读(2957)赞 (0)

野生动物摄影师Gordon Buchanan在非洲肯尼亚结识一群大象，跟随象群拍摄，见证小象Wiva的诞生，记述聪明大象的友爱生活。 收藏0

阅读(3565)赞 (0)

费马大定理，又被称为“费马最后的定理”，由17世纪法国数学家皮耶·德·费玛提出。它断言当整数n >2时，关于x, y, z的方程 x^n + y^n = z^n 没有正整数解。德国佛尔夫斯克曾宣布以10万马克作为奖金奖给在他逝世后一百年内，第一个证明该定理的人，吸引了不少人尝试并递交他们的“证明”。 本片从证明了费玛最后定理的安德鲁‧怀尔斯开始谈起，描述了费马大定理的历史始末，往前回溯来看，...

阅读(10825)赞 (2)

奥斯曼土耳其帝国为突厥人建立的一个帝国，创立者为奥斯曼一世。奥斯曼人初居中亚，后迁至小亚细亚，日渐兴盛。极盛时势力达亚欧非三大洲，领有南欧、巴尔干半岛、中东及北非之大部分领土，西达直布罗陀海峡，东抵里海及波斯湾，北及今之奥地利和斯洛文尼亚，南及今之苏丹与也门。BBC本系列纪录片描述了奥斯曼帝国的崛起和衰落。 收藏3

阅读(5383)赞 (1)

简·雅各布斯著作《美国大城市的死与生》要求保护现有城市街区，反对罗伯特·摩西的“清除贫民窟”计划的清拆和重建。 收藏0

阅读(3426)赞 (0)

一场破天荒的惊险远征，一队由顶尖科学家组成的团队与时间赛跑，探索未知的冰山世界。这些在海上冰冻的庞然大物是世界上最惊人的景观之一，同时也可能是解决地球冰帽融解危机的关键，然而长久以来却无人详细研究过这些冰山的生死过程… 收藏0

阅读(3199)赞 (0)

拥有法老称号的埃及女性统治者超过15位，并有其他女性担任国家要职。埃及专家Joann Fletcher教授通过建筑、文物和陵墓，描绘四位古埃及登上权力巅峰的女性。 收藏2

阅读(4001)赞 (0)

“三小时的苦难、绝望、英雄事蹟与溷乱”…星期日时报英国在１９４０年５月极度濒临输掉二次大战，当在法国的英军被击败到海岸地带，英国的命\悬而未决达十天之久…英国远征军企图拯救被围困在敦克尔克的四十万大军，俨然是史上最重大的海路撤退行动之一。当希特勒的军队出乎意料地从比利时突围，英国远征军随即发现退路被切断且被居优势的德军包围。如果希特勒趁胜追击，或是如果英国当时的新首相邱吉尔，听从哈里法克斯爵士以及...

阅读(6049)赞 (3)

古生物学家需要从仅有的骨骼确定恐龙的完整形态，包括骨架、肌肉、姿态等等。Alice Roberts博士讲述洛杉矶自然博物馆布置恐龙展览的过程。 收藏0

阅读(2951)赞 (1)

费尔岛位于苏格兰北部，是英国最偏远的居民岛，人口总计55人，生活艰苦。本片跟随一家新移民上岛，他们能否适应岛上生活。 收藏0

阅读(2384)赞 (1)