美食纪录片 第8页

节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。 收藏0

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　又名：乐饴谱—三星飨宴；备受尊崇的纪录片大师弗雷德里克·怀斯曼的最新作品是老饕们的挚爱--一部长长的，讲述世界顶级的法国餐厅La Maison Troisgros的幕后故事，该餐厅已经拥有米其林星级超过五十年。 收藏0

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把烦恼留给昨天，让早餐开启今天的希望。聚焦全国各地独具特色的早餐文化，覆盖近30个城市的传奇早餐店，以诙谐风趣的讲述方式，探秘深藏市井的中国晨起之味。 收藏1

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又名：法国的味道；与法国米其林星级厨师会面，了解他们如何以可持续的方式思考、工作和呼吸高级美食 - 每一集都以学习如何像主厨一样烹饪的片段结束。《法国的味道》是一部充满活力的 10 集电视连续剧，结合了纪录片、烹饪和主持人驱动的序列，我们在其中遇到了一些法国杰出的米其林星级厨师。在穿越这个国家的旅程中，我们探索了这些创业大师级厨师的创造性思维和环境。当我们深入他们的世界时，我们将了解他们为建立自己...

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面食，在长达千年的传播演进当中，被我们赋予了更多食物之外的内涵与意义：风俗的、民族的、时节的等等，而这些内涵又反过来影响了面食本身的做法、吃法，使得源出同本的“面”，在大江南北遍地开花。而它所带来的幸福与快乐又如此的真实和纯粹，且往往并不需要付出高昂的成本。《食面八方》将带领我们一起去感受这些精彩缤纷的中国面食。 收藏3

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人文纪实观察类节目《子夜外卖》，聚焦外卖小哥群体，捕捉“最熟悉的陌生人”的点滴生活，寻觅平凡生命中最暖心的感动。 收藏1

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　《一江百味·资江篇》将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。本季美食之旅，从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。 收藏1

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又名: 大学美食图鉴;该节目是全网首档校园美食纪录片。在大学，你会尝到很多味道，总是挑三拣四，一个月不吃又会想念的食堂味儿；勾兑了各种香精，仍然有本事喝出清新惬意的奶茶香；懒洋洋窝在宿舍，搭配综艺节目的外卖午餐；还有许多不一定惊艳，但总会和一帮好友聚在一起，大吃大喝大笑大闹的隐秘小店……什么是大学的味道？住校的时候百般嫌弃，离开之后无比怀念—尤其是那些曾经挥洒青春，留下过无数欢乐和眼泪的小吃街；你...

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由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片，以中华各地区人民对面食的热爱为切入点，融合了本土各类面条的不同制作方式、各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态，以地域为划分，一集为一个省份，每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆，逐步探寻中华最本土的面食记忆。 收藏3

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小小酸村，烟火有声！腾讯视频2024自制美食纪录片《小酸村》，以酸味为引，呈现丰盈充沛的乡村情愫美食故事。一集一村落，一酸一世界。全系列共12集，以电影级别的影像和剪辑呈现酸梅、酸醋、臭酸、包谷酸等多样的酸味美食和一座座美丽村落，记录着农民的可贵与可爱和一代人的酸味情怀。 收藏1

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