伊丽莎白·波特（Elizabeth Poett）在圣巴巴拉中央海岸（Rancho San Julian）长大，这是圣巴巴拉中央海岸（Rancho San Julian）的一个占地14000英亩的牧场，她的家人自1837年以来一直在工作。她的岁月围绕着这片土地的自然节奏和年度活动而构建：大大小小的庆祝活动、丰收和工作日，将她的家人和社区聚集在一起——并且总是以大餐结束，供每个人分享。伊丽莎白用时令食...
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通过刘仪伟的视角纪录下12位平凡人的不凡故事，用相处积累的情谊与信任敲开素人对象的家门，让刘仪伟探访居所挖掘故事；“听一段故事，吃一顿饭”，以倾听加深认知，用美食慰藉心灵，在饭桌上这个中国人最传统的聊天场域叩开素人对象心门；潜移默化地引出社会热点话题，打造一档有趣、有用、有意义的人文类真人秀。 收藏0
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又名: 全球食品；意大利人发明了冰激凌，而冰激凌其实只是空气、水和糖的混合物；撒切尔夫人当首相之前是化学家，她最大的发明竟是给冰激凌充气……这一个个让人恍然大悟的小知识，便来自纪录片《流行世界的美食》。美食是一个永恒的话题，继《舌尖上的中国》后，CCTV9近日陆续推出美食系列纪录片《行走的餐桌》《丝绸之路上的美食》《流行世界的美食》……再次引发“吃货”围观。其中，尤以《流行世界的美食》备受关注。这...
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第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精神。 收藏2
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一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。 收藏2
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观看第二季四集的观众将重新认识主持人、厨师和侍酒师斯蒂芬·萨特菲尔德和他的导师兼食品人类学家杰西卡·哈里斯博士，他们将踏上穿越美国的旅程。这段旅程从被奴役者的解放开始，一直延伸到现代，揭开了不为人知的黑人故事，这些故事强调了“黑人手在锅里”在加强和定义美国人的意义方面发挥的巨大作用。 收藏0
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通过美食导演的第一人称视角，寻宝藏小城，品江湖绝味，访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食，透过接地气的老板看见一座小城的性格，用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事，感受这热气腾腾的人间。 收藏2
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这是一部回答你“吃什么？”的元宇宙美食纪录片，观众跟着虚拟主人公走遍各地，搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将“虚拟人物”通过“游戏”融入到美食纪录片中呈现“赛博朋克风的场景未来感”享受沉浸式元宇宙美食体验。 收藏2
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由腾讯视频出品的美食纪录片《人间有味山河鲜》官宣定档，影片将于9月30日在腾讯视频上线，影片从海鲜、羊肉两大类秋冬热门美食入手，寻访最美味食材的原产地，纪录食材从培育到制作的一系列过程。 收藏1
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本季节目延续第一季的风格和基调，将目光投向全国的秋冬美食大宗，深入顶级食材的原产地，涉足至大海、湖泊、高山、草场，呈现壮阔的自然与一方的水土与物产。通过美食与美酒的搭配，展示不同地域的秋冬时令食材，以及仰赖各方水土的人们多样化的生活。 收藏1
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纪录天堂
