被尊为和食之神的两位大师。其中一位是世界最高龄的米其林三星料理师，被奥巴马前总统赞不绝口的寿司职人小野二郎（91岁）。另一位是构筑了日本天妇罗文化的传说职人早乙女哲哉（70岁）。已经登上和食之巅的两位大神，相互赏识，相互比拼，彼此之间成为他人无可取代的存在。两人数十年如一日光顾彼此的店铺，没有语言上的交流，只为品鉴手艺，感知彼此对食材原味的提炼以及在料理中倾注的心思。两位天才大师为了相互鼓励，不断...
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揭露人类史上最大的秘密，这部纪录片电影是从1000多小时的军方机密档案及证据剪接成的1.4小时。 觉醒世界的电影『UNACKNOWLEDGED 未曾公认的（秘密）』揭露人类史上最大的秘密_arp联盟。电影的名字是取自 Unacknowledged Special Access Projects (USAPs)（未曾公认的特别接触工程）专门针对UFO飞碟跟外星人议题。 Jimmy Church（吉米...
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十八世纪八十年代的美国，有着发明大王之称的爱迪生，与来到美国的年轻天才特斯拉展开了一场关于输电系统的争斗。美国电力事业还是黎明期的时候，采用爱迪生的直流电对市中心和工厂进行电力供应。但是特斯拉提出使用交流电会更便利而且不仅是给工厂供电，还可以将电送到一般的家庭之中。特斯拉得到了大企业的支持。这使爱迪生产生了对峙心理，想让公众觉得交流电是危险的，以此来阻碍特斯拉的行动。猛烈的冲突就此展开.... 收...
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人类在最近100年寿命增长很快. 而下一步如何增加寿命是个工程问题。未来200-300年中,每个人的基因组将会映射,然后用生物工程让你更聪明更长寿。机械呈线性发展, 电子电脑呈指数发展, 所以下一步机器人发展靠的是AI。阿尔法狗战胜人类和发明者的亮相. 人工智能乃至神经元研究+电脑是下个关键。 收藏0
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尼古拉·特斯拉（Nikola Tesla，1856年7月10日~1943年1月7日），塞尔维亚裔美籍发明家、机械工程师、电气工程师。他被认为是电力商业化的重要推动者之一，并因主持设计了现代交流电系统而最为人知。在迈克尔·法拉第发现的电磁场理论的基础上，特斯拉在电磁场领域有着多项革命性的发明。他的多项相关专利以及电磁学的理论研究工作是现代的无线通信和无线电的基石。 收藏1
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为寻找洪都拉斯传奇的莫斯基蒂亚白城（White City），Steve Elkins花费了22年时间。本片讲述他对远古文化的不懈搜索和惊人发现。 收藏0
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埃及，对于所有人来说都是神秘的所在 金字塔，狮身人面像，法老的诅咒，克里奥佩特拉…… 大家可曾记得 埃及艳后临死之时 选择的是蛇吻 为什么？ 为什么要选择这种痛苦的方式？ 蛇，究竟意味着什么？ 狗头人身的阿努比斯又有何神秘之处？ 埃及人为什么热衷于木乃伊的制作？ 为什么只有法老才葬于华丽的金字塔？ 带着所有的疑问 我们一起走近《埃及人眼中的神秘来世 Egyptian Secrets of the ...
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信仰和食物之间有固有的联系。Danielle Chang探寻美国不同信仰的饮食习惯，在佛教寺庙制作素食，并见识印度锡克教和穆斯林的宗教食品。 收藏2
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难舍外滩·旧食情,无论本帮,还是海派,唇齿间感悟到的是难以解开的老上海情愫。实力演员汤晶媚化身可爱小厨娘分享她的美食记忆更邀请知名主厨带来这个春天最清新的味道。 收藏1
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央视纪录片《读书的力量 2017》拍制历时三年，几经修改打磨。头三集动用了来自多个国家的演员，参与再现东西方文明史中那些文明巨人的著作形成或影响历史的伟大故事，同时使用大量动画来力求生动表现读书与文明史的深刻关联。第四集通过钱镠家族、翁同龢家族、蒲松龄传奇等，揭示人生的高度与读书之间的关联，读书的祖传家训具有启示教益价值。第五集则展现了全民阅读在中国的实践历程，及对社会产生的深远文化影响。 五集大...
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