科学探索 第243页

《情迷朱古力 Chocolate Perfection with Michel Roux Jr 2014》一部会让巧克力爱好者疯狂的纪录片。由米其林二星甜品主厨米歇尔·卢克斯主持，多角度了解巧克力的历史、制作过程及对人体的影响。了解可可豆的产地、种植和调味方法，还会探访法国多间巧克力作坊，各种怪异造型的巧克力雕塑。更深入地了解这种将甜蜜带给全世界的食物。 收藏0

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《中国古代玉文化》全7集介绍了中国玉器文化的历史，内容很多，包括制作工具，流程和文化，知识点很多。拍摄比较久了，剪辑手法和故事讲解偏重于研究。 1 美丽的石头 全国政协礼堂的档案室里，收藏着一份珍贵的提案，它记录了古代玉文化和国徽的一段渊源，本节目并讲述了这一层关系，并了解了玉器。 2 神奇的技艺 5000年前的人类还处在一个没有任何金属工具的年代，古代先人以磨制石器的方式制作生产工具，但就在这样...

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《环球同此凉热》是中央电视台、华风气象传媒集团、中央新影集团联合摄制的一部科学纪录片，但它不仅仅是一部科普片，确切地说，这是一部科学伦理片。胡锦涛主席曾经说过，气候变化的问题核心是发展的问题，本片并不简单地停留于对气候现象科学知识的解读，或者对于气候变化危机的角度，而更重要的是从气候变化角度，从人与自然的生态关系角度，从文明发展的角度重新梳理人类的数千年的文明进程，从而为今天处在困惑中的人们提供关...

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由全球变暖而引发的海平面上升会带来无法估量的灾难。有模型预估到下一世纪海平面会上升1米，可能迫使从佛罗里到达孟加拉的数百万人逃离家园，从而需要投资多达万亿美元在沿海的基础设施上。但是近期发现在格陵兰岛和南极洲的冰川以前所未有的速度融化。是什么导致了这种惊人的加速，我们该怎样才能知道那些巨大的冰川发生了如何的变化？ 在国家地理与新星的协作下，摄影记者詹姆斯和一个科学小组在北极的偏远地区，阿拉斯加和阿...

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1905年，年轻的阿尔伯特·爱因斯坦改变了我们考虑空间、时刻和物质的方法。他认识到，要了解为什么光速在所有参照系中都相同，仅有的方法就是假定时刻并不像牛顿所认为的那样是肯定的，而是相对的。在运动体系中时刻的消逝是不同的。并且，刚体的长度也不是稳定的而是改变着的，这种现象被称为洛伦兹收缩。此外，爱因斯坦还认识到，物质和能量在本质上是相同的。依据他的出名公式E=mc2，质量可以转变为能量。 爱因斯坦并...

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白头海雕最初出现于美国的旗帜上, 是在独立战争期间. 1776年7月4日, 第二次大陆会议发表了《独立宣言》, 并决定新生的美国必须有一个特殊的国徽. 其后议员们花了六年的时间讨论国徽的图案, 最后选中白头海雕作为国徽的主要图像. 从此, 白头海雕也就成了美国的国鸟. 收藏2

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每隔48年，印度东北部的部分地区的被称为Melocanna baccifera的竹林进入旺盛的花期。 然后，像时钟一样，一到春季，灾祸总是伴随着这黑色老鼠从破坏和饥荒里的唤醒。 首次在记录片中，PBS NOVA和国家地理在最后入侵发生时拍摄这种大规模巨鼠数量爆炸的生动细节 收藏0

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PBS纪录片《猛犸大灭绝 Last Extinction 2009》将跟随几名著名科学家一同寻找一种假说的证据；这个可能解释这场生物物种突然而普遍灭绝的惊人假说是——在约1.29万年前一颗掠过地球大气层的彗星解体并撞击了北美大陆——彗星撞击假说。 收藏1

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这是一部轻松愉快的系列片，通过对所有重大问题深入浅出的解答，它将为您带来充满自由的想象力。对于科学探险家格雷格·富特而言，对生命或宇宙的疑问永远不会显得随意或愚蠢。如果你曾经想过天为什么是蓝色的，如何在雷击中生存下来，甚至于需要多少氦气球才能把人升起来，那么这是一部适合您观看的影片。通过采用异常简单的低保真演示，高科技设备和特技对隐藏在万物背后，从跳水时的腹部拍水动作到黑洞，的奇特科学进行探索，从...

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