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第一集:寻找传世已久的鲜活之味 南京小吃,位列中国四大小吃之首,自六朝建都时起源,虽历经千年,但长久不衰,一直流传至今的品种少说也有上百个。其数量之多,味道之美,名扬中外。一碗热汤、一锅香卤,一包包神秘的调料,都是南京人罐里烧、火上炒、盆里炖、锅里煮的绝妙滋味。究竟有哪些味道使得历朝历代的文人墨客流连此地。究竟是什么秘籍,让一颗看似普通的卤蛋味醇至极。用心烹饪食物,让时光浸润滋味。味道带您在古都南...
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国家地理《僵尸传说/僵尸背后的真相 The truth behind zombies 2010》带我们探索了僵尸的起源,他们的宗教发源和是否改变病毒菌株能够使得僵尸比例被破坏。通过僵尸狂热爱好者、领域专家、病毒学家和数学流行病学家的评论,本节目剖析了小说中最流行的有形怪物的真相。 荷李活电影和现代流行文化描绘的僵尸,是没有思考、日益腐朽的杀手,而且偏好人肉滋味。杀人僵尸会散播人类无法抵挡的病毒,导...
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生儿育女,繁衍下一代,是生物本能,也是人类情感、家庭和社会生活的需要。位于利物浦的翰威特生殖医学中心是英国最有名的生育诊疗所之一,在那里,西方的“送子观音”们,正利用先进的医疗手段,为求子心切而又无法自然受孕的家庭带来希望。。。然而受孕与新生命的缔造,是精妙无比,无可替代的过程,当今人类的科学技术也许能助微薄之力,却终究无法全然颠覆自然法则。话说,我是不是说得太悲观了。 收藏0
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1939年,第二次世界大战,开战仅仅六个月后,德国的燃料资源已经消耗殆尽,希特勒深知燃料资源的不足是德国的软肋。为了赢得战争的胜利,他将目光锁定在当时苏维埃联盟的阿塞拜疆。虽然历经四次浩劫的巴库最终没有和斯大林格勒一样沦陷,但是巴库人民遭受了重创与苦难。他们的抗争为同盟国战胜纳粹德国做出了不可磨灭的贡献。 更新为国家地理原版 收藏0
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一九三七年,欧洲一片祥和,或者说处于战争的边缘。此时希特勒当上德国最高领导人已经四年了,艾娃·布劳恩系列电影的主场景是阳台,希特勒在此接见下属,有时候也在这里休息。她不停地拍,幻想有一天好莱坞会采用她的胶片,作为元首生平故事的原始素材。艾娃依然是德国的一个谜。即使希特勒让德国和世界走向地狱,她却从来没有丝毫的后悔,竭尽全力留下这十三年来的点点滴滴,甚至在感到末日来临时,将所有的影片资料保存在安全的...
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《牛津美食指南》是一本饮食界的圣经!其作者耗时20年终于完成本作,其中涵盖了所有人类可以食用的一切事物,还包含了这些事物背后的历史与文化背景,可谓是美食界的大百科全书!遗憾的是,本书作者艾伦·戴维森早于2003年去世,此人一生甚为传奇,在他的著作中也处处流露出他一生的跌宕起伏... 主持人将此书奉为圣典,带领大家一起品尝书中所写的各种奇奇怪怪的食物,同时采访戴维森的亲朋好友,给大家全方位的展示一位...
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2000多年前,中国时值战国时代,有一位女性倾国倾城但却命运多舛,她被自己的情人抛弃,作为政治工具献给贵人;独自带领子嗣在敌国成长,饱受欺凌;最后成为一国之母,权倾朝野,却又淫乱不止,发起针对儿子的叛乱终被囚禁。她就是秦始皇之母——赵姬,一位富有传奇性的女性古代历史人物。究竟赵姬的真相如何?请看NHK纪录片《中国王朝 女性传说 恶女的真相 淫女赵姬》 收藏0
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国际社会对伊朗经济制裁虽然解除,但保守派似乎卷土重来,而投机者也已蜂拥而至,伊朗内部的暗流正加速涌动。 收藏1
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这些案子比谋杀案更棘手,罪犯们量刑极重,定罪率却很低,很少有探员愿意接这种活。“审问前也许你认为是他们做的,但审问结束的时候,你脑子里一片空白” 这是英国性侵案探员们的故事。 收藏1
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央视纪录片《探索发现 书圣王羲之》对王羲之的成长环境及生活经历对其书法成就的影响进行探索,深度揭秘王羲之的生平,详细介绍王羲之的出生家庭、成长环境、师从何人、婚姻故事、仕途发展等情况,以及包括《兰亭集序》《黄庭经》等重要作品的创作过程。 收藏0
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