冬荫功是一种传统的泰国美食，而且被泰国人奉为“国汤”。现如今，冬荫功已经成为了一种代表泰国的味道，一种泰国的料理方法，甚至是泰国人的一种生活方式；在新加坡，螃蟹的吃法可谓是你方唱罢我登场，每一家经营海鲜的餐厅都会将霸气十足的斯里兰卡大螃蟹采用不同的料理方式做出各式各样的味道；无论是天上飞的地上跑的还是水里游的，印尼人都会结合当地的香料用烧烤的料理方式将其一网打尽，他们烤出了花样，也烤出了与众不同的...
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由塞缪尔·杰克逊感动献声、刻划美国黑人民权运动血泪史的《我不是你的黑鬼》，自推出后便崭露锋芒，不仅横扫数座国际影展最佳纪录片、观众票选奖，更强势入围奥斯卡最佳纪录长片，荣获BBC严选2017十大必看佳片，高踞美国各大传媒年度推荐最佳影片。 本片改编自美国黑人作家詹姆斯·鲍德温未完遗作《记得这屋子》。作品忆及1960年代黑人民权运动过程和他的挚友—Medgar Evers 、马尔克姆·X和马丁·路德...
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一个人是怎样控制媒体，成为世界上最富有、最有权力又让人敬畏的人物之一？新闻巨头鲁伯特·默多克和毁灭性的电话窃听丑闻以前所未有的势头充斥于新闻媒体中。知情者第一次揭示了默多克的巨大成功和数十亿美元豪赌背后的秘密。这部里程碑式的纪录片讲述了这个非凡的人的故事。他早期从悉尼的小报起家，在臭名昭著的“挖粪者”舰队街脱颖而出。 收藏0
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又名：保镖: 瞭望塔上的秘密人生；保镖、近身要员保护是活跃在那些拥有着巨大财富、名气和权利名人前面的一个独特职业。这些人每天处理着客户面临的各种潜在的暴力、恐吓、骚扰等威胁，孤独和各种潜在的生命危险对他们来说是家常便饭。 我们的电影将探索保镖的生活——一个大多数人都不了解的世界。 并将展示纳尔逊·曼德拉的保镖，贾斯汀·比伯和他的安全总监，怀特·布尔格的近身护卫，50 Cent＆Lil Wayne的...
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这是一座座华美的宫殿，这是一栋栋消失的建筑。从大秦王朝的咸阳宫到盛世汉朝的未央宫，从强盛唐朝的大明宫到羸弱南宋的临安城。一个个历史人物在这些建筑中粉墨登场，又在这些建筑中黯然落幕。这里发生过很多风云变幻的历史故事。 收藏0
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每逢春天，世界都会焕然一新，大地生机处处。但是成就这一切的幕后功臣，不是每个人都懂得欣赏，不想碰这样的烂泥。 本纪录片会证明给你们看，泥土在大自然里是多么的奇妙。 数十亿年前，地球的陆地，到处都是石头，找不到一根草，完全是荒芜之地。但是有一样物质令地球摇身一变，成为一个生机蓬勃的地方，就是泥土！ 但究竟泥土是从哪里来？它是由甚么组成?还有为何它对不同生物如此重要?主持人卷起衣袖，跟这些泥土来个最亲...
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三集纪录片《遇见·行走的柠檬》由纪录片《茶·一片树叶的故事》原班人马倾力打造。该片采用建构式纪录片的创作方法，以真人纪行体验的方式，以美食、旅行为主线，讲述柠檬与世界、柠檬与中国的故事。 本片主人公是一对魅力夫妻档：来自香港的杨莹凤和美籍华人胡俊文。他们两人原本都是金融精英，又同为美食达人，因为香港兰桂坊的一杯柠檬水结缘。 收藏0
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这一天对老张夫妇来说是个不同寻常的日子，压抑在心头多日的苦闷终于看到了希望，他们带着三四个彪形大汉理直气壮地来到自己家，闯进房间，把儿子张钊按倒在床上。 一听这话张钊当时就急了：“你们竟然要把我送到‘那种地方’！”，张钊把心理学校称作“那种地方”，可见他心里很清楚“那种地方”是什么地方，张钊知道此时任何抵抗都是徒劳的，他只能收拾行李跟着老师出门。 在派出所，经民警核实情况后，张钊还是被拖上了去“那...
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「动物纪录片之父」大卫·爱登堡老爵爷，碰上美国总统奥巴马到底会擦出甚麽火花？原来奥巴马是老爵爷的忠实粉丝，从小追看他主持及製作的生态纪录片。节目中，平日经常接受各地传媒採访的奥巴马转换身份，在老爵爷 89岁大寿之日于白宫亲自访问他，主要谈及地球的未来、自然保育的重要及可行政策，探讨全球气候变化及其对环境的影响，老爵爷亦分享他对全球环境问题的看法。 收藏0
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《网络战 黑客与伊斯兰国 Cyberwar: Anonymous vs ISIS 2016》为VICE 网络战系列第10集。主要内容讲述伊斯兰国的宣传和黑客手段,以及政府在社媒上的回应，黑客组织反伊斯兰国的行动是从巴黎恐袭之后，黑客们实际对打击伊斯兰国也贡献一定力量. 包括阻止恐袭。打击伊斯兰国就需要黑客与政府合作,这在黑客里造成分歧，反对和政府合作是吃过苦头或坚持所谓核心原则的老黑客。 收藏1
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纪录天堂
