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《街头美食 Street Food》又名:世界小吃 亚洲篇/世界小吃(台)/街头绝味/街边有食神(港/路边摊;生于街头的美食,是家乡的味道,更是文化的骄傲。 《主厨的餐桌》原班人马深入世界上最具活力的几个城市中国台湾、日本、泰国、印度、印尼、菲律宾、新加坡与越南,探索各地丰富的街头美食文化。从新加坡的小贩摊位到印度的餐车,第一季共探索了亚洲的九个国家/地区。每一集重点讲述了关于坚持和文化的故事,正...
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修道士以静默平和的生活达到清净灵魂、贴近上帝的目的。本片采用慢电视的形式,通过不加修饰的镜头语言记录英国修道院的内在安宁和心灵追求。这是我见过最为治愈的纪录片了,没有之一。墙裂推荐,可有效治疗失眠。 收藏1
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19世纪期间,密西西比州的西部地区是个犯罪频传的地方,这里住满了社会边缘人、杀人犯、窃贼与赏金猎人。在这块无法制的地区中,有几位勇敢的男性负责保护无辜百姓不受持枪罪犯的百般侵扰。在这部共分六集的紧张刺激历史剧情式纪录片《快枪侠列传 Gunslingers》中,美国英雄频道要让观众置身于荒野西部时期,了解恶名昭彰的指标性人物与传奇性冲突背后的真实故事。 收藏2
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死亡是每个人都必须面对的,你将如何面对自己的死亡,这是一个对任何人都非常难的选择。英国一位57岁的大叔飞往瑞士进行安乐死,BBC据此跟拍录制了此纪录片,记录这位大叔人生的最后时光。 收藏1
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这是一部关于恐龙的科教记录片, 北极:7千万年前。一个极端的世界。夏季的阳光变成了24小時严寒的夜晚。恐龙们不得不做出选择,勇敢的向南迁徙以寻找阳光。一段充满了暴风雪,火山爆发和致命狩猎者的危险旅程,一个年轻的埃德蒙頓龙开始了他的第一个千里迁移. 片中令人惊叹的CG动画 和精心构建的数码世界,可以說是真正的恐龙电影演变,令人震撼. 收藏0
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本片又是一部以美食为主题的系列电视文化纪录片,从“火候”、“刀工”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“鲜”、“食之器”和“官府菜”八个角度,分八集全面的展示了中国美食的不同侧面,为您献上探秘美食文化传统的饕餮盛宴。本部纪录片以不同于以往的视角,向观众讲述食材与人之见的层层微妙关系,深入剖析美食文化传统、技巧以及食材、食器的讲究,把中国美食博大精深的底蕴被诠释得淋漓尽致,当然,诱人的美食更是尽收眼底。 ...
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《旧唐书》记载:“东女国,西羌之别称,以西海中复有女国,故称东女焉。俗以女为王。”在四川甘孜藏族自治州,高原深处有个女王谷(美人谷),这里生活着信仰山神的嘉绒藏族。NHK节目组来到这个神秘山谷里,进行了为期一年的拍摄,希望能够透过镜头追寻母系社会和古代文化曾经的痕迹。 收藏0
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关于交响乐形成、发展和演变史的纪录片,以著名作曲家及其作品为主线,回顾交响乐250年的发展历程,讲述了海顿、莫扎特、贝多芬、舒伯特、李斯特、马勒、柴可夫斯基、肖斯塔科维奇等交响乐作曲家的作品怎样促进了交响乐的发展和演变,以及这些作品背后的故事和音乐家的相关生平。本系列片的主持人西蒙·罗素·比尔,是英国最著名的戏剧演员之一,也是音乐史家。他将带领观众领略交响乐形成、发展和演变的历史,重新评估交响乐在...
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全世界每年有亿万个塑料袋被随手丢弃。它们需要上百年的时间才能完全降解。从旧金山到孟买的各大城市,塑料袋激起了激烈的争论。这部纪录片关注的焦点是围绕塑料袋的纷争。从把塑料袋带进美国人生活的大石油公司——到为推行塑料袋禁用令而战斗的诺贝尔奖得主——到一位保持收藏最多塑料袋世界纪录的退休德国教师,影片对这个便利文化象征的功过是非进行了回顾盘点。 收藏1
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梁文道称:“约翰•伯格是西方左翼浪漫精神的真正传人,一手是投入公共领域的锋锐评论,另一手则是深沉内向的虚构创作。”约翰•伯格于今年1月离世,使得这部纪录片成为他晚年生活弥足珍贵的记录影像。 影片由四部风格迥异的短片构成,串联起一年四季。以约翰·伯格生前所居住过的小镇昆西为背景,用平实的故事以及诗一般的画面,为约翰·伯格褪去艺术家和名人的光环,还原成一位普通的老人,真诚质朴。小村庄中的居民也各有故事...
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